GUSTO

Umluft-Kühleinsatz für Frischetheken mit erhöhtem Luftausblasbereich zum Kühlen von Fleisch, Feinkost und Molkereiprodukte mit einer Warenhöhe von bis zu ca. 15 cm. Hohe Luftfeuchtigkeit durch große Verdampfer und laminarer Luftströmung. Die Waren müssen unterhalb des Luftausblasbereichs angeordnet sein. Zum Betrieb ist ein bauseitiger Glasaufsatz erforderlich.