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Bäcker-Snack 8°

Norm•
Normbreite•600 - 2000
Einbau•

Die bessere Umluftkühlung für Kuchen, Torten und Snacks

Ausstattungsmerkmale

Normbreite

Kühlaggregat

2 Verdampfer

ArtikelNrLabel
Normbreite
2 Verdampfer
Breite
Kühlaggregat
ArtikelNrLabel
Normbreite
2 Verdampfer
Breite
Kühlaggregat
6080Bäcker-Snack 8° 800
800800
932 mm
ExternExtern
6082Bäcker-Snack 8° 1200
12001200
1332 mm
ExternExtern
6273Bäcker-Snack 8° 1600
16001600
1732 mm
ExternExtern
6300Bäcker-Snack 8° 1600D
16001600
1732 mm
ExternExtern
6506Bäcker-Snack 8° 600
600600
732 mm
ExternExtern
6530Bäcker-Snack 8° 2000D
20002000
2156 mm
ExternExtern
6536Bäcker-Snack 8° 2000D
20002000
2156 mm
ExternExtern
6537Bäcker-Snack 8° 2000D
20002000
2156 mm
InternIntern
20681Bäcker-Snack 8° 600
600600
732 mm
InternIntern
20682Bäcker-Snack 8° 800
800800
932 mm
InternIntern
20683Bäcker-Snack 8° 1200
12001200
1332 mm
InternIntern
20684Bäcker-Snack 8° 1600
16001600
1732 mm
InternIntern
20685Bäcker-Snack 8° 1600D
16001600
1732 mm
InternIntern
20686Bäcker-Snack 8° 2000D
20002000
2156 mm
InternIntern
ArtikelNrLabel
Norm
Winkel
Breite
ArtikelNrLabel
Norm
Winkel
Breite
3815Abflussverschraubung 1 1/4" für Anschluss an bauseitigem Abfluss
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5626Tragschiene, einzeln, 600
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5627Einlegeboden mit einer Tragschiene EN für Bäcker-Snack 8° 600
Euro-Norm-Maß (400 mm x 600 mm)
8 °
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5628Tragschiene, einzeln, 400
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5629Einlegeboden mit einer Tragschiene EN für Bäcker-Snack 8° 400
Euro-Norm-Maß (400 mm x 600 mm)
8 °
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6398Stufenaufsatz 400 zwei Stufen
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400 mm
6429Stufenaufsatz 600 für Umluftkühleinsatz zwei Stufen
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600 mm
10197Luftkühler für Betrieb mit Kältemittel CO2
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12201TMP 620 ohne Temperaturfühler für ext. Kälteaggregat
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144 mm
12210Steuerung TMP 630 anstatt 620 mit insg. 3 Schaltausgängen
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12219Split-Control
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33194Maschinenschutzblende Typ 370 -825
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33195Maschinenschutzblende Typ 825-1060
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33196Kondenswasserschale UTB 9-12
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33568TMP 630-CLOUD anstatt TMP 620
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33572TMP 630-CLOUD ohne Temperaturfühler
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144 mm

Beschreibung

  • Sahnetorten, Kuchen, Snacks bis zu einer Warenhöhe von ca. 11 cm. Belegte Brötchen auf Snack-Wellen.
  • Längere Frische durch das patentierte WIHA-FRISCHE-SYSTEM
  • Längere Lebensdauer des Kälteaggregates (LONG-LIFE)
  • Hygieneboden mit runden Innenecken (ROUND-BOTTOM)
  • Einfache Reinigung des Luftausblasbereiches (EASY-CLEAN)
  • 4°C-Kühltechnik
  • Liftverdampfer
  • Servicefreundlich (MOVE-DOWN- und MOVE-AWAY-TECHNIK)
  • Komfortable digitale Temperatur- und Abtausteuerung
  • Separater Einbaurahmen