Innovative Kühl- und Warmhaltegeräte für professionelle Thekentechnik – gefertigt in Deutschland.
Die Hakemann GmbH & Co. KG mit Sitz in Niedersachsen steht seit über 45 Jahren für Qualität und Innovation im Bereich Kälte- und Warmhaltegeräte. 1979 von Wilhelm Hakemann als Betrieb für Gastronomieeinrichtungen gegründet, entwickelte sich das Unternehmen unter Hergen und Dipl.-Ing. Edgar Hakemann zum Spezialisten für technisch anspruchsvolle Geräte im Ladenbau.
Seit 2001 liegt der Fokus ausschließlich auf der Entwicklung und Fertigung von Kühl- und Warmhaltesystemen. In 14 Produktionshallen auf rund 13.000 m² entstehen jährlich ca. 5.000 Geräte – von Thekenkühleinsätzen über Kühlplatten und -vitrinen bis hin zu maßgeschneiderten Sonderlösungen.
Dank modernster Fertigung mit vernetzten Laserschneidanlagen, einem automatisierten Abkantzentrum und einem leistungsstarken ERP-System produziert WIHA Just-in-Time und kundenspezifisch. Über 40 Patente und Gebrauchsmuster belegen den hohen Innovationsgrad der Marke WIHA. Viele Geräte sind heute bereits cloudfähig – inklusive Temperaturprotokollen, Störmeldungen und Ferndiagnose.
Zu den Kunden zählen führende europäische Ladenbauer, die WIHA-Geräte in Bäckereien, Tankstellen, Kantinen, Einkaufszentren und Flughäfen einsetzen. Die Verbindung aus Innovationskraft, Fertigungstiefe und Kundennähe macht WIHA zu einem verlässlichen Partner im professionellen Gerätebau.
Wilhelm Hakemann legt den Grundstein des Unternehmens mit der Planung und dem Verkauf von Gaststätteneinrichtungen. Kurz darauf entstehen erste Büro-, Ausstellungs- und Produktionsflächen.
Die Marke WIHA wird beim Deutschen Patent- und Markenamt eingetragen. Damit beginnt die Entwicklung und Fertigung eigener Edelstahlmöbel und Kühlgeräte für Einrichtungsunternehmen.
Mit der Anmeldung des ersten Patents für Thekenkühleinsätze startet die strategische Ausrichtung hin zum spezialisierten Gerätebau.
Hergen Hakemann und Dipl.-Ing. Edgar Hakemann übernehmen die Geschäftsführung und führen das Unternehmen in die nächste Entwicklungsphase.
Der Bereich Gastronomie- und Großkücheneinrichtungen wird eingestellt. Seitdem konzentriert sich das Unternehmen vollständig auf die Fertigung von Kühl- und Warmhaltegeräten.
WIHA produziert jährlich rund 5.000 Geräte auf etwa 13.000 m² Produktionsfläche. Rund 90 Mitarbeitende entwickeln und fertigen WIHA-Geräte, die europaweit im Einsatz sind.
