La tradition rencontre la technique

Hakemann GmbH & Co. KG, basée en Basse-Saxe, est synonyme depuis plus de 45 ans de qualité et d’innovation dans le domaine des appareils de réfrigération et de maintien au chaud. Fondée en 1979 par Wilhelm Hakemann comme entreprise d’équipements pour la gastronomie, l’entreprise s’est développée sous la direction de Hergen et du Dipl.-Ing. Edgar Hakemann pour devenir un spécialiste des appareils techniquement exigeants destinés à l’agencement de magasins.

Depuis 2001, l’accent est exclusivement mis sur le développement et la fabrication de systèmes de réfrigération et de maintien au chaud. Dans 14 halls de production sur environ 13.000 m², quelque 5.000 appareils sont fabriqués chaque année – des modules réfrigérés pour comptoirs aux plaques et vitrines réfrigérées, jusqu’aux solutions spéciales sur mesure.

Grâce à une fabrication de pointe avec des installations de découpe laser interconnectées, un centre de pliage automatisé et un système ERP performant, Hakemann produit en Just-in-Time et selon les spécifications du client. Plus de 40 brevets et modèles d’utilité attestent du haut degré d’innovation de la marque WIHA. De nombreux appareils sont aujourd’hui déjà compatibles avec le cloud – y compris les relevés de température, les messages de dysfonctionnement et le diagnostic à distance.

Parmi les clients figurent des agenceurs de magasins européens de premier plan, qui utilisent les appareils WIHA dans les boulangeries, les stations-service, les cantines, les centres commerciaux et les aéroports. L’alliance de la force d’innovation, de l’intégration de la production et de la proximité avec le client fait de Hakemann un partenaire fiable dans la fabrication professionnelle d’appareils.