Les racleurs de couteau WIHA permettent un nettoyage facile des couteaux après la découpe de gâteaux et de tartes. Les racleurs de couteau WIHA répondent aux exigences de la LMHV et sont entièrement fabriqués en acier inoxydable.
Contenants GN Standards en Acier Inoxydable.
Caisson sous-plan UTB 51 pour groupes frigorifiques encastrés prêts à brancher, pour l’admission et l’évacuation d’air côté commande
Bacs à condensats en plastique à vider manuellement ou évaporation électrique des condensats
Version : Entièrement en acier inoxydable, surface polie. Édges sur 4 côtés, coins ouverts.
Pour la présentation de collations. Entièrement en acier inoxydable.
Cadre de réception pour 6 conteneurs GN 1/6-100. Entièrement en acier inoxydable.
Porte-couverts entièrement en acier inoxydable
Grattoir à couteau pour gratter les couteaux - pour couper vos gâteaux et pâtisseries.
Accouplement préinstallé. Attention, l'installation n'est pas possible partout.
Thermomètre de contrôle côté client pour lire la température de sortie des marchandises. Conception avec plaque de support.
Bac à condensat avec réservoir élargi et performance d'évaporation accrue.
Raccord d’évacuation (plat ou avec raccord pour tuyau) pour bacs réfrigérés
Pour installation dans la façade du comptoir.
Ce support peut être fixé du côté de service du comptoir de boulangerie.
Version extrêmement robuste avec extension de tiroir CNS (capacité de charge 100 kg).
Distributeur d’essuie-mains en papier en acier inoxydable avec clapet basculant
Boîte en métal fermée avec seau à ordures amovible. Entièrement en acier inoxydable.
Tuyaux et consoles de montage en acier inoxydable 1.4301.
Ce transformateur est nécessaire lors de l'utilisation de contrôles de fabricants tiers avec sortie ventilateur de 230 V.
