Cuve réfrigérée à serpentins de contact pour le refroidissement de boissons, de marchandises dans des bacs GN et dans des bols. Plage de température à l’intérieur de la cuve : 4°C à 12°C (classe climatique 3 ; 25°C ; 60 % h.r.).
Cuve entièrement fabriquée en acier inoxydable poli, matériau 1.4301. Selon la taille, équipée d’une ou de plusieurs évacuations intégrées à fleur (1 1/4″). Isolation sans CFC, avec pare-vapeur extérieur en feuille d’aluminium. Serpentins latéraux en tube de cuivre de 8 mm. Les conduites frigorifiques et un tube vide pour sonde sont dirigés vers le bas dans un angle.
