Technique de chauffe sûre grâce à des éléments chauffants disposés sur une grande surface sous le fond de la cuve. Chaque élément chauffant est équipé d’un thermostat de sécurité contre la surchauffe.

Bain-Marie STANDARD

Name: Bain-Marie STANDARD
Brand: WIHA

Norme

Largeur standard1 - 4

Flexible à utiliser - économique à l'achat

Description

Réglage continu de la température
S’adapte si facilement à vos marchandises.
Plage de température d’env. 30°C à 90°C.
Montage facile Grâce au rebord de suspension périphérique d’env. 13 mm, le bain-marie peut être facilement suspendu dans une découpe appropriée. Le panneau de commande est déjà monté sous le bain-marie. Il peut toutefois aussi être facilement monté dans une façade de comptoir.

Largeur standard

Hauteur d’étagère

Réf. article	Libellé	Hauteur d’étagère	Hauteur max. des articles	Largeur standard	Largeur
5476	Bain-Marie Standard 2/1 - 100	100 mm	-	2/1	732 mm
5477	Bain-Marie Standard 3/1 - 100	100 mm	-	3/1	1057 mm
5478	Bain-Marie Standard 4/1 - 100	100 mm	-	4/1	1382 mm
5480	Bain-Marie Standard 2/1 - 150	150 mm	150 mm	2/1	732 mm
5481	Bain-Marie Standard 3/1 - 150	150 mm	150 mm	3/1	1057 mm
5482	Bain-Marie Standard 4/1 - 150	150 mm	150 mm	4/1	1382 mm
5484	Bain-Marie Standard 2/1 - 200	200 mm	-	2/1	732 mm
5485	Bain-Marie Standard 3/1 - 200	200 mm	-	3/1	1057 mm
5486	Bain-Marie Standard 4/1 - 200	200 mm	-	4/1	1382 mm
5489	Bain-Marie Standard 2 x 2/1 - 150	150 mm	150 mm	2x2/1	1142 mm
5490	Bain-Marie Standard 2 x 2/1 - 200	200 mm	-	2x2/1	1142 mm
5491	Bain-Marie Standard 2/1 L - 150	150 mm	150 mm	2/1	1142 mm
5492	Bain-Marie Standard 2/1 L - 200	200 mm	-	2/1	1142 mm
5495	Bain-Marie Standard 2 x (1/1+1/3) - 150	150 mm	150 mm	2x(1/1+1/3)	732 mm
5496	Bain-Marie Standard 2 x (1/1+1/3) - 200	200 mm	-	2x(1/1+1/3)	732 mm
5497	Bain-Marie Standard 3 x (1/1+1/3) - 150	150 mm	150 mm	3x(1/1+1/3)	1057 mm
5498	Bain-Marie Standard 3 x (1/1+1/3) - 200	200 mm	-	3x(1/1+1/3)	1057 mm
5501	Bain-Marie Standard 2 x (1/1+1/2) - 150	150 mm	150 mm	2x(1/1+1/2)	732 mm
5502	Bain-Marie Standard 2 x (1/1+1/2) - 200	200 mm	-	2x(1/1+1/2)	732 mm
5503	Bain-Marie Standard 3 x (1/1+1/2) - 150	150 mm	150 mm	3x(1/1+1/2)	1057 mm
5504	Bain-Marie Standard 3 x (1/1+1/2) - 200	200 mm	-	3x(1/1+1/2)	1057 mm
5564	Bain-Marie Standard 1/1 - 100	100 mm	-	1/1	407 mm
5565	Bain-Marie Standard 1/1 - 150	150 mm	150 mm	1/1	407 mm
5566	Bain-Marie Standard 1/1 - 200	200 mm	-	1/1	407 mm
5594	Bain-Marie Standard 1 x 2/1 - 150	150 mm	150 mm	1x2/1	612 mm
5595	Bain-Marie Standard 1 x (1/1+1/3) - 150	150 mm	150 mm	1x(1/1+1/3)	407 mm
5596	Bain-Marie Standard 1 x (1/1+1/3) - 200	200 mm	-	1x(1/1+1/3)	407 mm
5597	Bain-Marie Standard 1 x (1/1+1/2) - 150	150 mm	150 mm	1x(1/1+1/2)	407 mm
5598	Bain-Marie Standard 1 x (1/1+1/2) - 200	200 mm	-	1x(1/1+1/2)	407 mm
5599	Bain-Marie Standard 1 x 2/1 - 200	200 mm	-	1x2/1	612 mm

Réf. article	Libellé	Norme	Largeur
1025	Separator bar GN 1/1, lengthwise	-	-
3010	Separator bar GN 1/1, transverse	Gastro-Norm-Maß (325 mm x 530 mm)	-
3017	für Bain-Marie	-	-
5474	Standpipe valve for Bain-Marie SRV	-	-
8108	Divider bar GN 1/1, lengthwise	Gastro-Norm-Maß (325 mm x 530 mm)	24 mm
8109	Divider bar GN 1/1, lengthwise	Gastro-Norm-Maß (325 mm x 530 mm)	24 mm
8118	Merchandise Shelf for Bain-Marie GN 1/1	Gastro-Norm-Maß (325 mm x 530 mm)	-

Bain-Marie STANDARD

Description

Largeur standard

Hauteur d’étagère

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Hauteur d’étagère

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