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TECHNIQUE DE COMPTOIRS

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Cuve ventilée à rebord
SKE
120

Norme•
Largeur standard•400 - 2000
Installation•

Idéal pour les fine cuisines, salades et collations

Caractéristiques

Largeur standard

2 évaporateurs

Groupe frigorifique

Réf. articleLibellé
Largeur standard
2 évaporateurs
Largeur
Groupe frigorifique
Réf. articleLibellé
Largeur standard
2 évaporateurs
Largeur
Groupe frigorifique
5882SKE 120 1600 D
16001600
1696 mm
ExterneExterne
5933SKE 120 600
600600
696 mm
ExterneExterne
5934SKE 120 800
800800
896 mm
ExterneExterne
5935SKE 120 1200
12001200
1296 mm
ExterneExterne
5936SKE 120 1600
16001600
1696 mm
ExterneExterne
5937SKE 120 2000 D
20002000
2127 mm
ExterneExterne
5957SKE 120 400
400400
496 mm
ExterneExterne
20520SKE 120 400
400400
496 mm
InterneInterne
20521SKE 120 600
600600
696 mm
InterneInterne
20522SKE 120 800
800800
896 mm
InterneInterne
20523SKE 120 1200
12001200
1296 mm
InterneInterne
20524SKE 120 1600
16001600
1696 mm
InterneInterne
20526SKE 120 2000 D
20002000
2127 mm
InterneInterne
20527SKE 120 1600 D
16001600
1696 mm
InterneInterne
Réf. articleLibellé
Hauteur max. des articles
Angle
Largeur
Réf. articleLibellé
Hauteur max. des articles
Angle
Largeur
3815Drain Fitting
-
-
-
5980Display shelf IMPULSE 400
-
8 °
406 mm
5981Display shelf IMPULSE 600
-
8 °
606 mm
5982Bottom beams single piece, foldable
-
-
-
6322Cleaning Head
-
-
-
6403side wall heightening for tiered refrigeration module SKE
-
-
-
6405DUO Bridge for Tiered Refrigeration Module SKE 120
120 mm
-
-
10197CO² Version
-
-
-
12201TMP 620
-
-
144 mm
12210Controller TMP 630 instead of TMP 620
-
-
-
12219Split Control
-
-
-
33194Protective machine cover Type 370-825
-
-
-
33195Protective machine cover Type 825-1060
-
-
-
33196Condensate pan mounted under the cooling unit
-
-
-
33568TMP 630-Cloud controller instead of TMP 620
-
-
-
33572TMP 630 - CLOUD
-
-
144 mm

Description

  • Utilisation privilégiée: Produits traiteur, salades, etc. jusqu’à une hauteur de marchandise max. de 12 cm.
  • Surface avec finition brossée fine
  • Climat idéal pour les produits traiteur, les salades et les snacks
  • Le « lac de froid » résultant de la construction en gradins est un impératif absolu pour les salades délicates et les produits traiteur. Associé à la grande surface de l’évaporateur, il en résulte une humidité élevée pour un refroidissement en douceur. Les aliments ouverts restent frais plus longtemps lorsque le refroidissement est équipé du WIHA-FRISCHE-SYSTEM breveté. Les éléments étrangers introduits depuis l’environnement du comptoir...
  • Pivotement aisé du refroidisseur d’air (MOVE-DOWN-PLUS), avec ressorts à gaz supplémentaires pour R134a/R513A
  • Durée de vie prolongée du groupe frigorifique (LONG-LIFE)
  • Fond hygiénique avec angles intérieurs arrondis (ROUND-BOTTOM)
  • Technique de réfrigération à 4°C
  • Évaporateur relevable