Vitrine chauffante multifonctionnelle avec plaque chauffante, émetteur de chaleur et technologie STEAM - utilisable en version service ou en vitrine libre-service
Vitrine chauffante multifonctionnelle pour une fraîcheur prolongée
Apport de vapeur réglable sur 6 niveaux pour une qualité optimale des produits
Vitre frontale escamotable: utilisable comme vitrine de service ou en libre-service
Multiplication visuelle des produits grâce à la porte miroir
7 programmes de base pour les applications standard
5 programmes spéciaux supplémentaires activables pour le Leberkäse, la pizza, la viande, le buffet de petit-déjeuner et le finger food, comme par ex. les rolls, les strudels fourrés, les croissants fourrés
Éclairage parfait de l’espace de présentation grâce à un éclairage résistant à la température (rendu des couleurs chaud)
Générateur de vapeur entièrement automatique avec système réservoir/pompe pour un remplissage automatique en eau
