Description

Pour le refroidissement de gâteaux et de snacks jusqu’à une hauteur de marchandise d’env. 8 cm.
Meilleure vente !
Travail plus simple, grâce à un libre accès à la marchandise. Même les parts de gâteau côté service se retirent facilement à l’aide d’une pelle à gâteau.
Surface de marchandise plus grande Le bord de cuve affleurant peut également être utilisé comme surface de marchandise.
Il est ainsi possible de placer 6 gâteaux dans un meuble réfrigéré de 800 !
Meilleure visibilité sur les marchandises, car la surface réfrigérée et la surface du comptoir sont affleurantes.
Froid sûr !
Nappe de froid pilotée selon les besoins En cas de besoin, le guidage d’air se relève automatiquement pour créer une nappe de froid profonde.

Bäcker-Snack MOVE

Name: Bäcker-Snack MOVE
Brand: WIHA

Norme

Largeur standard800 - 1200

Installation

Retrait libre des produits grâce à un guidage d'air abaissable

Caractéristiques

Freie Warenentnahme durch absenkbare Luftführung

Der Bäcker-Snack Move ermöglicht eine einfache Entnahme von Ware durch eine absenkbare Luftführung. Die Dauer der Absenkung lässt sich über die Steuerung intuitiv einstellen. Überzeugen Sie sich selbst durch das Video.

Largeur standard

Groupe frigorifique

Réf. article	Libellé	Largeur standard	Largeur	Groupe frigorifique
11200	Bäcker-Snack MOVE 800	800	929 mm	Externe
11201	Bäcker-Snack MOVE 1200	1200	1329 mm	Externe
20882	Bäcker-Snack MOVE 800	800	929 mm	Interne
20883	Bäcker-Snack MOVE 1200	1200	1329 mm	Interne

Réf. article	Libellé
3815	Drain Fitting
11205	DUO Frame Bäcker-Snack MOVE 800 + 1200
11206	DUO Frame Bäcker-Snack MOVE 1200 + 1200
11207	DUO Frame Bäcker-Snack MOVE 800 + 800
11208	DUO Frame Bäcker-Snack MOVE 1200 + 800
12219	Split Control
33194	Protective machine cover Type 370-825
33196	Condensate pan mounted under the cooling unit
33576	Split Control - CLOUD